因近年發生數起重大食品事件,重挫消費者對於國內所有食品驗證制度之信心,爰CAS驗證體制反躬自省,亦持續進行精進;本次座談會將說明CAS驗證制度轉型規劃,並藉由學者講演國際食品安全管理趨勢並導入企業社會責任之概念,及由專家提供食品風險溝通與危機處理之案例說明、供應商評鑑與管理實務等經驗。
為使各生產CAS驗證產品業者之負責人或公司決策代表充分溝通及瞭解CAS驗證制度轉型等議題,特於台北、高雄、嘉義、台中、宜蘭辦理5場次之業者座談會。
因近年發生數起重大食品事件,重挫消費者對於國內所有食品驗證制度之信心,爰CAS驗證體制反躬自省,亦持續進行精進;本次座談會將說明CAS驗證制度轉型規劃,並藉由學者講演國際食品安全管理趨勢並導入企業社會責任之概念,及由專家提供食品風險溝通與危機處理之案例說明、供應商評鑑與管理實務等經驗。
為使各生產CAS驗證產品業者之負責人或公司決策代表充分溝通及瞭解CAS驗證制度轉型等議題,特於台北、高雄、嘉義、台中、宜蘭辦理5場次之業者座談會。